Creando vida a partir de un hueso de aguacate

Quería compartir con vosotros mi fuerte apetencia por los aguacates. Me encanta la textura y sabor de este fruto y podría comerme cientos de ellos de forma consecutiva. Es uno de los descubrimientos culinarios derivados de mi convivencia con Afrofita.

Esto hace que en casa, normalmente dispongamos de aguacates, y por tanto, nos los comamos. Tras lo cual siempre tiramos el hueso.

Sin embargo, estas navidades, quizá movido por la compasión que invade nuestros espíritus en esas fechas, decidí no tirar uno de ellos y probar con él un experimento que nunca creí que fuera a funcionar:

- Pinché tres palillos de dientes (de la marca Don Palillo, esos que tienen en la caja de plástico una foto de un palillo de dientes con chistera) en el hueso del aguacate.
- Cogí un recipiente que según Afrodita es especial para criar aguacates (tiene la base más ancha que la boca, de forma que en la boca se puede ubicar perfectamente el aguacate con los tres palillos de dientes clavados y en la base se podrían alojar las raíces si el experimento funcionara.
- Llené el recipiente especial con agua del grifo, la cual cambié cada tres días.

Y mantuve este experimento durante tres meses, hasta que cuando estaba a punto de desistir en el intento, comprobé que le salió una pequeña raíz en la base. a partir de ahí ha ido surgiendo la vida del hueso y me he sentido como Gene Wilder en El Jovencito Frankestein...





He logrado crear un aguacate, un árbol de América, de la familia de las Lauráceas, de ocho a diez metros de altura, con hojas alternas, coriáceas, siempre verdes, flores dioicas y fruto comestible.

Espero no se muera en el siguiente hito que es pasarlo a una maceta. Os contaré el proceso.

Miniurgo.